ペヤング・やきそば

ペヤング ペペロンチーノ風やきそば
輪切り唐辛子とガーリックのスライスがよく効いてます。
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# by k_fugetsu01 | 2017-08-30 07:54 | 山メシ・アウトドア | Trackback

秋の七草・オミナエシ(女郎花)

幸せを呼ぶ青い蜂「ルリモンハナバチ」
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カマキリ
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# by k_fugetsu01 | 2017-08-28 16:45 | 山野草 | Trackback

パエリア

我が家恒例のそうめん流しの翌日、ピザを焼こうとリクエストがあったが暑いのでパエリアに変更。
ニンニク、玉ねぎのみじん切り、鶏肉を炒め、玉ねぎ以外をいったん取り出してから洗っていないお米を投入して炒めます。
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米が透明になったらコンソメスープ、サフランを入れイカ、えび、アサリなど加えて煮込みます。
少しお焦げができる位がいいです。
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完成!
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# by k_fugetsu01 | 2017-08-25 09:37 | 男料理 | Trackback


友です。 花と昆虫写真と時々下手な男料理の記事が入ります。 発信地は晴れの国・岡山です            Since Sep.18 2007


by 友さん

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