663-20110330 がんばれ、東北! がんばれ、日本! 

河津桜
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ユキワリイチゲ
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県北で売られていた「ケンビキ焼き」
「けんびき焼き」は、田植え後の「代みて」のおやつとして食べられてたそうです。
「けんびき」は「疲れ」のことです。
そういえばお婆ちゃんは「けんびき」って言ってた気がする






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小麦粉と蕎麦粉で出来ているようで、中は粒あん。
外にはミョウガの葉が巻いてあっていい香りがします。
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by k_fugetsu01 | 2011-03-30 07:36 | 山野草


友です。 花と昆虫写真と時々下手な男料理の記事が入ります。 発信地は晴れの国・岡山です            Since Sep.18 2007


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