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1362-20140114 きのこの山

河川敷で伐採したヤヤギの木が無料でいただけたので、ピザ窯用の薪にしようといただいたのですが
キノコ栽培できそうなものがあったのでキノコ栽培用としてもいただいてきました。

原木は少し乾燥させた方がいいらしいけど、今回は伐採して1週間ほど経過したものを使いました。
1362-20140114 きのこの山_d0128465_1015855.jpg


ヤナギの木に適した「ヒラタケ」「ナメコ」「クリタケ」の種菌をホームセンターで購入。
ヒラタケとナメコは各400個、クリタケは100個で合計900の種駒です
1362-20140114 きのこの山_d0128465_1033282.jpg


まずは種駒のサイズにあった専用のキリで原木に穴をあけます。
種駒は900個ですから穴も900ヶ所です。
1362-20140114 きのこの山_d0128465_1055745.jpg


開けた穴に種駒を入れてツチで打ち込みます。
1362-20140114 きのこの山_d0128465_107543.jpg


打ち込みは孫達の仕事!
何度も指を木槌にたたかれながらやってます(笑)
1362-20140114 きのこの山_d0128465_1085598.jpg



できました。
シイタケの場合、菌を打ち終えるたあと刺激を与えると発生率が良くなるというので
原木を放り投げて刺激を与えました。
この秋にはキノコが現れるはず。この秋はキノコたっぷりピザだな!!
うまくゆけば数年にわたって栽培できます。
1362-20140114 きのこの山_d0128465_10101756.jpg

by k_fugetsu01 | 2014-01-14 10:18 | 衣食住


友です。 花と昆虫写真と時々下手な男料理の記事が入ります。 発信地は晴れの国・岡山です            Since Sep.18 2007


by 友さん

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