1564 俺の山メシ さんまの蒲焼きご飯

今回はお土産の釜飯についていた陶器釜で炊飯です。
たくさんは食べられないからと思って0.5合を洗い、計量した水に入れたまま持ってきたのでこのままお釜に投入です。
固形燃料の25グラムで半自動で炊けるはずと読んだのですが・・・・
d0128465_1782791.jpg


炊飯で約10分、蒸らしで5分ほどかかるだろうからその間はお気に入りのピリ辛チョリソーを焼き、ハフハフ食べることにします。
d0128465_17141677.jpg






ご飯のお供である「さんまの蒲焼き缶」を温めと重しがわりに・・・
実はここで固形燃料が燃え尽きましたがまだ炊きあがっていないのでガスにバトンタッチ。
蒸気が出ているのがわかりますか?
d0128465_17162823.jpg


釜から蒸気の音が消え乾いた音になったら火から下ろして蒸らし。
さぁ、どうかな・・・
おっ、まぁまぁじゃないですか!
少し蒸らしが足らないようでこのあと少し放置プレー。
d0128465_1720068.jpg


さんまの蒲焼きと熱々のご飯は合うねぇ!
うんめぇ!!
ご飯0.5合は少ないよね。次は0.7合にしよう(笑)
d0128465_17214956.jpg


カプチーノを飲みながら片付け。
手間がかかるけどご飯もおいしいです。
d0128465_17241617.jpg

[PR]
by k_fugetsu01 | 2014-11-07 17:42 | 山メシ・アウトドア | Trackback
トラックバックURL : http://fugetsu01.exblog.jp/tb/21280769
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]


友です。 花と昆虫写真と時々下手な男料理の記事が入ります。 発信地は晴れの国・岡山です            Since Sep.18 2007


by 友さん

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
山野草

トンボ

昆虫
樹木
生き物
祭り
風景
カメラ
ダム・堰・水門
山メシ・アウトドア
男料理
ベローズマクロ
ジオラマ
衣食住
携帯
文具など
GPS
その他
未分類

タグ

(152)
(66)
(60)
(47)
(30)
(19)
(13)
(13)
(12)
(12)

以前の記事

2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
more...

フォロー中のブログ

ヒロパンの天空ウォーカー
つれづれなるままに
風まかせ、カメラまかせ
Ryochanの写真日記
ぼちぼち、と・・・!(野...
よこちゃんのEOS日誌
スズメバチの自然散策
素敵な花に出会いをもと...
ゆきだより。。日々つれづれ
It's myself!
大空を見上げて・・・
おとぼけショット
ぶらの介のフォト三昧
ファインダーから
Sippo☆のネイチャー...
*ハルイロ*
夢民谷住人の日記4
きまぐれデジタルフォト  
Y*s ROOM
うる婆とぽて人
ぴんの助でございます
この道は風なり
音楽と写真と私

ブログパーツ

ブログジャンル

自然・生物
カメラ

画像一覧

記事ランキング