フチ子さんとカレー

山メシはフチ子さんとカレーです(笑)
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今回の野外キッチン
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米は一合を研いで水に浸した状態で持ってきました。
炊さんはアルミ弁当箱のようなメスティンを使い、携帯コンロに固形燃料でやります。
コンロの高さが低く、固形燃料とクッカーの隙間が狭く熱効率が悪そうです。
1個目の固形燃料(20g)が終わる頃に沸騰したので燃料を追加しました。
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ご飯が炊けるまで温めた焼き鳥で飲みます(オールフリーだけど…)
大地とフチ子さんに感謝(笑)
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炊けてから約10分間、タオルで包み保温しながら蒸らしをしました。
焦げもなくシンもなく美味しく炊けました。
飯ごうでご飯を炊くことを飯ごう炊さんというから、家庭の炊飯器は「炊さん器」じゃないかなぁ(笑)
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いただきまぁ~す
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by k_fugetsu01 | 2015-07-29 06:48 | 山メシ・アウトドア | Trackback
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友です。 花と昆虫写真と時々下手な男料理の記事が入ります。 発信地は晴れの国・岡山です            Since Sep.18 2007


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