161-20090110 岡山・後楽園

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       ( Canon EF70-200mm F4L )




いい位置(?)にセキレイが来てくれました。
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きれいな花嫁さんでした・・・
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七草がゆもどき雑炊
お雑煮のだし汁にプランターの菜を入れただけ。

雑炊やお粥は私の料理の出発点なんです。
と、いうのも家人が体調を崩して寝込んだ時
何か食べさせようと思って「お粥」を作ったんです。
食べさせると最初の一口で
「オエッ!」
「もういらない、美味しくない・・・」

食欲がないなら仕方ないなぁと私が食べることに。
「オエッ!」

あの時のまずさは今も口に残っています。
原因は化学調味料の入れ過ぎでした。
調味料を入れるほど美味しいと思っていましたから
体に悪いほど入れたのです。

その時から私の料理修行が始まったのであります。
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by k_fugetsu01 | 2009-01-10 08:58 | 風景 | Trackback
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友です。 花と昆虫写真と時々下手な男料理の記事が入ります。 発信地は晴れの国・岡山です            Since Sep.18 2007


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