190-20090217 酒蔵探訪 ~司牡丹酒造~

司牡丹酒造さんです。
買って帰ったお酒が美味しかったのと、たくさん試飲させていただいたのと
お店の方が野草ファンで歩いてゆける野草ポインを教えていただいたりしたので
お礼も含めて司牡丹酒造さんをご紹介します。
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造り酒屋といえば杉玉。
ここにも大きな杉玉がありました。
軒先に杉玉を吊すことで新酒が出来たことを
知らせるんだそうです。












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酒蔵通りは風情があっていいもんです。
散策している3人のおじさん方はツアーメンバーです。
なんとなく千鳥足のように見えます・・・













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売店・「TSUKASABOTAN SAKE GALLERY ほてい」
に入ってみましょう。
お酒はもちろんのこと、猪口や徳利などお酒に関する
小物もたくさんおいてあります。












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美味しそうなお酒ばっかり・・・・

















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さぁ、試飲です。
一番左にあるのが大吟醸原酒・司牡丹「黒金屋」で
最高ランクの大吟醸酒だそうです。
実は漫画家・黒鉄ヒロシさんの実家は司牡丹さんだそうで
屋号「黒金屋」がペンネームの由来とのこと。

また、直木賞作家の山本一力さんも高知出身で
司牡丹酒造さんをモデルにした小説「牡丹酒」を発表されています。












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右側のお酒が手品のように入れ替わって左端の白い瓶がデン!
この白瓶が
純米大吟醸の10年以上の秘蔵大古酒の「源十(げんじゅう)」といって
司牡丹酒造さんの最高価格商品で滅多に試飲できる品ではないそうです。
このあと酒蔵でしか売られていないお酒など
追加で試飲させて頂きました。(無理矢理お願いしたかも・・・)

















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説明いただいたお店のチャーミングな女性の方は
大の野草ファンなんです。野草写真を撮ってる皆さん、
近くに行かれた時はぜひ訪れてみて下さい。
近くの野草ポイントを教えていただけますよ。
合い言葉は「山野草」です(笑・嘘)

これからもおいしいお酒を造って頂きたいものです。
ありがとうございました。
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by k_fugetsu01 | 2009-02-17 07:48 | 衣食住 | Trackback
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友です。 花と昆虫写真と時々下手な男料理の記事が入ります。 発信地は晴れの国・岡山です            Since Sep.18 2007


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