カテゴリ:衣食住( 48 )

522-20100721 開発記号:TZ

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アサヒビールが8月に発売する発売見本缶。
アルコール0.00%でカロリーゼロのビールテイスト清涼飲料だそうです。
今夜、試飲予定・・・
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by k_fugetsu01 | 2010-07-22 14:23 | 衣食住 | Trackback

343-20091030  カップヌードル十年缶保存計画

カップヌードルの「十年缶保存計画」という日清食品のプロジェクトをご存じだろうか。
2000年夏にカップヌードルを缶詰にして売られましたが2004年に缶の不具合で
空気が入り品質に影響するということで回収の告知がありました。
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今日、カレーヌードルを食べようとしてフタの裏に「タイムカンの全品回収にご協力下さい」と
いうメッセージを発見。
正月に食べようと楽しみにしていたのですが返品したほうがいいのでしようね・・・残念

これが本日食べたカレーヌードルの裏
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by k_fugetsu01 | 2009-10-30 13:30 | 衣食住

190-20090217 酒蔵探訪 ~司牡丹酒造~

司牡丹酒造さんです。
買って帰ったお酒が美味しかったのと、たくさん試飲させていただいたのと
お店の方が野草ファンで歩いてゆける野草ポインを教えていただいたりしたので
お礼も含めて司牡丹酒造さんをご紹介します。
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造り酒屋といえば杉玉。
ここにも大きな杉玉がありました。
軒先に杉玉を吊すことで新酒が出来たことを
知らせるんだそうです。

お酒の好きな方は続きを・・・・
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by k_fugetsu01 | 2009-02-17 07:48 | 衣食住 | Trackback

189-20090216 司牡丹は呑みすぎ注意がぜよ!

花を撮りに四国へ渡り撮影後に立ち寄った「司牡丹酒造」
お店(酒ギャラリー・ほてい)の方が大の山野草ファンということで意気投合。
お土産もこれらのお酒と「吟醸酒酒粕」・・・
昨夜はお土産のお酒が旨すぎて呑みすぎ!
左から
「いごっそう」  米焼酎 土佐弁で快男児のこと。 土佐人気質の典型
「かまわぬ」   "へ"のように見えるのが「鎌」の絵文字、そして丸いのが「輪」、そして「ぬ」で
          「かまわぬ」。よけいなことをしないで、素のままということらしい
「しぼりたて」  蔵元でしか買えません。熱処理をしていない生です。

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酒の匂いが好きな方はどうぞ・・・
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by k_fugetsu01 | 2009-02-16 11:45 | 衣食住 | Trackback

105-20080825 夏の美味しいもの

写真の整理ができてなくてあり合わせの一枚。
ツユクサをなんの工夫もなく単なるマクロで撮っただけのものですが・・・
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鮎もそろそろ終盤。
塩焼きは竹串に刺し、頭を下にして炭火で焼くと余分な油も落ちてカリッと美味しいですね。
養殖物でもこうして焼くと美味しくいただけます。
鮎って田植えの準備が始まる頃に遡上して、稲刈りのころ産卵して一生を終えます。
お米と不思議な縁のある魚ですね。

手前の焼きもちは県北で夏の餅として有名な「ミョウガ焼き」
小麦粉の餅に小豆アンや味噌を詰めてミョウガの葉で包んで焼きます。
これは小豆アンでしたが味噌も美味しいんですよ。
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by k_fugetsu01 | 2008-08-25 18:33 | 衣食住 | Trackback | Comments(4)

053-20080513 これは?

これをご存じですか?
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More
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by k_fugetsu01 | 2008-05-13 10:31 | 衣食住 | Trackback

037-20080422 トガリアミガサタケを喰ってみた

野草園で採取した高級食材「トガリアミガサタケ」を調理しました。
先日も掲載したけどこんな具合に生えています。
形からはあまり食べる方はいないと思うけど仏蘭西の高級食材と聞けば食べぬ訳にゆきません(笑)
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さぁ、男の食彩だよ
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by k_fugetsu01 | 2008-04-22 19:02 | 衣食住 | Trackback

秋味

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いきなりこんな写真で・・・
秋はやっぱりコレ!

続きはこちら
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by k_fugetsu01 | 2007-09-20 16:30 | 衣食住 | Trackback | Comments(2)


友です。 花と昆虫写真と時々下手な男料理の記事が入ります。 発信地は晴れの国・岡山です            Since Sep.18 2007


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