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684-20110428 雨の日撮影隊 ニリンソウ 

ニリンソウ
裏紅がチャーミング。
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渓流沿いにもたくさんのツボミです。
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我ら雨の日撮影隊、いざ!









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怪しげな格好だな。
何を撮っているんだろ・・・・、シロバナネコノメソウか?
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by k_fugetsu01 | 2011-04-28 09:22 | 山野草

683-20110427 三角帽子 

新見市のカルスト台地でタバコの植え付けが始まりました。
5月初めくらいまで霜よけ用のキャップを被せています。
幾何学模様が美しいですね。
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プランターから新しい芽が顔を出しましたが、はて何だろう?
どうやら捨てた野菜くずに混じっていたカボチャの種が芽吹いたようです。
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by k_fugetsu01 | 2011-04-27 07:55 | 風景

682-20110426 

ジャノヒゲの実
この色に惹かれます
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ニリンソウの群生地なんだけど、満開かなぁと気になる今日この頃
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手水鉢の花いかだ
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やっとワラビが採れたので定番の卵とじ









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酢の物にしても美味しいです。
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by k_fugetsu01 | 2011-04-26 09:36 | 山野草

681-20110425 ヒイゴ池

雨だったが久しぶりに立ち寄ってみるとハンノキがあった湿地に新しい木道が出来ていた。
木道より休憩できる東屋が欲しい・・・・
(全て RICHO GR DIGITAL II )
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県北でワサビ葉を買ってきました。












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熱湯をかける程度にボイルして刻み、半分は酒粕に漬けました。















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残り半分は醤油漬け。
刻んだあと瓶にいれてシャカシャカ振ります。振った方が辛みが出るとか・・・
2,3日置くと出来上がります
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by k_fugetsu01 | 2011-04-25 15:00 | 風景

680-20110422

このあたりでは桜も終わってしまい葉桜です。
花吹雪、花いかだ・・・日本の桜はいいなぁ
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ヤマルリソウ
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暖かくなるとピョンピョン・・・今年の初撮り
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お友達に教えてもらったイタリア風蕎麦。
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子を使ったから日本蕎麦・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノです。
昆布茶と麺つゆを少し加えましたが、意外や意外、よく合います。





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苺は大好き。
一番好きな食べ方はイチゴを荒くつぶして練乳を!
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by k_fugetsu01 | 2011-04-22 07:53 | 山野草

679-20110421 春のチョウ

ミヤマセセリ (メス)
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(オス)
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コツバメ
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ツツジとビロードツリアブ
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鯛のアラ煮
安くて美味しいぞ。ご飯によし、お酒によし・・・










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冷や奴が美味しい。
常備菜のニラ醤油をかけて・・・
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by k_fugetsu01 | 2011-04-21 07:52 |

678-20110420

イカリソウ
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ホタルカズラ
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葉が出た頃の桜もきれいです。背景はツツジです。
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餃子です。
やはり餃子はしっかりニンニクをきかせないと・・・・









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皮は売られているのを使いましたが、包むのは難しい。
90個ほど出来たので残りは冷凍保存です。
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by k_fugetsu01 | 2011-04-20 07:45 | 山野草

677-20110419

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ハルトラノオ
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シロバナネコノメソウ
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嫌いな方、申し訳ありません。今年初撮りです・・・・
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缶詰を開けようと、日頃使わない缶切りでやってみたが、使い方が解るまで10分ほどかかった。
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by k_fugetsu01 | 2011-04-19 07:43 | 山野草

676-20110418

カテンソウ(花点草)
随分小さな花で気をつけないと踏んでしまう。
5本の雄しべが開いてますが、花粉を飛ばしたあとです。極小の花ですから撮影時は酸欠状態!
( RICHO GR DIGITAL II )
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レンプクソウ (連福草)
ゴリンバナ(五輪花)とも呼ばれるそうで1つの茎に5つの花を付けます。
( RICHO GR DIGITAL II )
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ワケギも終盤で倒れ始めたので一気に消費しなくてはなりません。
今回はネギ(分葱)焼きです。
醤油が合いますね。
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by k_fugetsu01 | 2011-04-18 12:08 | 山野草 | Trackback | Comments(0)

675-20110415 サクラ・モモ

サクラ
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モモ
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ワケギがたくさん収穫できていますが、そろそろ枯れる頃だから球根を取って秋まで保存しようかと思っています。
そんなわけで連日、ワケギのヌタばかり・・・









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コンニャクと昆布の佃煮。
コンニャクがとってもいい脇役を演じています。
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by k_fugetsu01 | 2011-04-15 08:27 | 樹木 | Trackback | Comments(0)


友です。 花と昆虫写真と時々下手な男料理の記事が入ります。 発信地は晴れの国・岡山です            Since Sep.18 2007


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