774-20110909 身近な毒キノコ
今朝、散歩したら公園内でキノコがニョキニョキ。
若いキノコはティーに載っかったゴルフボールみたい。
「オオシロカラカサタケ」
肉厚で大きなキノコですから食べられるといいのですが毒キノコです!
公園や河川敷で採取しバーベキューなどで食べて中毒する事故が絶えないキノコ。
岡山では「ベカ」「チイチイイカ」と呼ばれたりします。
子持ちの春が旬なのかもしれません。
まるみ麹本店(岡山県総社市美袋)の美袋乃唄(麦みそ)
出先で偶然見つけた味噌蔵や醤油蔵があるとついつい立ち寄ります。
醤油なんか卓上サイズがあればマイ醤油として楽しむのもいいですね。
美味しい味噌や醤油に出くわすと嬉しいもの。
若いキノコはティーに載っかったゴルフボールみたい。
「オオシロカラカサタケ」
肉厚で大きなキノコですから食べられるといいのですが毒キノコです!
公園や河川敷で採取しバーベキューなどで食べて中毒する事故が絶えないキノコ。
岡山では「ベカ」「チイチイイカ」と呼ばれたりします。
子持ちの春が旬なのかもしれません。
まるみ麹本店(岡山県総社市美袋)の美袋乃唄(麦みそ)
出先で偶然見つけた味噌蔵や醤油蔵があるとついつい立ち寄ります。
醤油なんか卓上サイズがあればマイ醤油として楽しむのもいいですね。
美味しい味噌や醤油に出くわすと嬉しいもの。
by k_fugetsu01
| 2011-09-09 11:55
| 衣食住