いつもの河原でラーツー (木村 熊本とんこつラーメン)

いつもの河原です。
木村の「熊本とんこつラーメン」です。




もちろん「熊本とんこつラーメン」は初めてです。
国産ラードで揚げた麺だそうです。


濃厚な味でした。
ごちそうさま



簡単酒のつまみ
ツナを耐熱容器に入れ、その上にすり下ろした長芋と1センチ程度のサイの目カットの長芋。
そしてとろけるケーズを乗せパン粉をふりかけてオーブン焼き。
パン粉は焦げ目がいいから・・・。焼き上がったら乾燥パセリでお化粧。
醤油をたらしていただいてもおいしいです。