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囲炉裏(いろり)

家屋に隣接している倉庫を改造して囲炉裏部屋を作りました。
一番大変だったのが倉庫にあった棚や物を壁を隔てた隣の部屋に移動したこと。

床はコンクリート打ちっ放しだったのを床上げしてフローリングにしました。コンクリート打ちっ放しのレベルが適当だったので大引、根太のレベルはレベル計を借りて墨入れ。正確にレベルが出せたのでフローリング材もきちんと張ることができました。壁も汚れたコンパネから板に替えました。


囲炉裏はたたみ1畳より少し大きなサイズ。囲炉裏の木灰は焚き火で貯めたものやら頂いたものなど50キロほど入れたかもしれません。

換気扇がないので一酸化炭素警報器を設置しています。最初に炭を熾した時はけたたましい警報音が鳴り響きました。年末から正月は牡蠣や餅を焼いたり鍋料理で囲炉裏三昧でございました。

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by k_fugetsu01 | 2018-01-17 12:17 | 山メシ・アウトドア | Trackback | Comments(2)

冬のキャンプ

久しく更新していませんでした。新しい年になったのでとりあえず生存確認。今年もよろしくお願い致します。昨年12月16日に近くの河川敷公園でキャンプをしたときの様子を少しだけ。
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この日のメニューはカラ付き牡蠣の焚き火焼き。もう一品は飯ごうでキムチ鍋でしたが写真なし。食べて喰って呑んで気絶・・・
焚き火で牡蠣焼きは最高にうまい!
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by k_fugetsu01 | 2018-01-16 12:30 | 山メシ・アウトドア | Trackback


友です。 花と昆虫写真と時々下手な男料理の記事が入ります。 発信地は晴れの国・岡山です            Since Sep.18 2007


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